艺术系是景德镇高等专科学校的重点系，创建于1993年。自成立至今已由过去单一的美术教育专业发展到拥有陶瓷艺术设计、电脑艺术设计、装潢艺术设计、动漫设计与制作以及美术教育、音乐教育等六个专业。艺术学科门类较为齐全。其中陶瓷艺术设计专业以其地方特色，专业特长，教学特点被定为学校重点专业和特色专业。陶瓷艺术设计和电脑艺术设计专业被列为江西省高职高专示范专业。艺术系现有在校学生1400余人。
　　艺术系具有良好的办学条件，教学设施齐全。拥有7000平方米的艺术教学楼，18间电脑机房共450余台电脑，动漫实验室为学校重点实验室，陶瓷实习工厂（具有拉坯车、利坯车、陶艺车、烤花炉、高温窑炉等从泥到瓷的所有工艺教学条件），陶瓷艺术研究所以及钢琴房、舞蹈房等。艺术系师资力量雄厚，现有专业教师60余人，其中教授4人，副教授14人，中国陶艺大师1人，江西工艺美术大师2人，中国高级工艺美术师3人，江西省高级工艺美术师5人。青年教师研究生学历（含在读）15人。为了进一步加强师资队伍建设，艺术系还聘请了全国知名教授、艺术大师为客座教授。